材料：
田鸡500克，鱼胶100克，猪腰l对，枸杞子50克。
做法：
（1）、田鸡宰净，取田鸡腿，起肉去骨；鱼胶用滚水浸发，剪丝；猪腰洗净，剖开，去脂膜，切片；枸杞子洗净。（2）、把全部用料放入炖盅内，加滚水适量，盖好，隔滚水炖两小时，调味供用。
Tags：杞子炖田鸡,杞子,炖,
田鸡500克，鱼胶100克，猪腰l对，枸杞子50克。
（1）、田鸡宰净，取田鸡腿，起肉去骨；鱼胶用滚水浸发，剪丝；猪腰洗净，剖开，去脂膜，切片；枸杞子洗净。（2）、把全部用料放入炖盅内，加滚水适量，盖好，隔滚水炖两小时，调味供用。
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