酒烧鸡蛋的做法,酒烧鸡蛋怎么做好吃

材料：

鸡蛋1只，白糖10克，白酒100毫升。

做法：

取鸡蛋打入碗里，加白糖10克，倒入白酒100毫升，搅匀。火柴点燃，边烧边搅，直至酒尽火灭。蛋熟如花状，待凉服下。每日1次。

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