赤小豆50克,生花生仁50克,大枣5枚,粳米100克,砂糖少许,清水适量。
1、将赤小豆、花生仁分别淘洗干净,用清水浸泡后捞出。大枣洗净,剔去枣核。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、赤小豆、花生仁、大枣、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火慢熬至粥成,以砂糖调味后进食。
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