材料：
羊肉1000克，草果5克，老姜10克，大麦粉1000克，豆粉1000克，胡椒粉、盐、味精各适量。
做法：
1、羊肉洗净切块，草果、生姜洗净，拍破待用。
2、大麦粉、豆粉加水揉成面团，用擀面杖擀成面片待用。
3、羊肉放锅内，加清水武火烧沸后，转用文火煮，加入草果、生姜至肉熟，捞出羊肉、草果及生姜。
4、用羊肉汤下面片，待面片熟后，再加入胡椒粉、盐、味精即成。
5、作主食，每日可服l-2次，连服4天为1个疗程。
Tags：片粉,大麦片粉,大麦,大麦片,
羊肉1000克，草果5克，老姜10克，大麦粉1000克，豆粉1000克，胡椒粉、盐、味精各适量。
1、羊肉洗净切块，草果、生姜洗净，拍破待用。
2、大麦粉、豆粉加水揉成面团，用擀面杖擀成面片待用。
3、羊肉放锅内，加清水武火烧沸后，转用文火煮，加入草果、生姜至肉熟，捞出羊肉、草果及生姜。
4、用羊肉汤下面片，待面片熟后，再加入胡椒粉、盐、味精即成。
5、作主食，每日可服l-2次，连服4天为1个疗程。
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