当归15克,黄芪30克,红枣20只,鲜百合100克,砂糖50克。
1.鲜百合逐瓣掰下,撕去内层衣膜加少许精盐揉捏一下,冷水冲净。
2.当归、黄芪分别切薄片,混合后放入砂锅,加入清水500克,旺火煮沸后改用文火,焖煮20分钟后滗出头遍汁。
3.再加入清水250克,煮沸后加入百合片与红枣,焖煮20分钟,挑出当归、黄芪,加入头遍汁、砂糖煮溶。分次食用。
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