椒盐薯片的做法,椒盐薯片怎么做好吃

材料：

薯仔500克，盐、花椒粉、豆粉、植物油各适量。

做法：

1、将薯仔去皮，切成薄片，放清水中浸片刻，取出沥干水分。

2、然后涂上豆粉水，放入热油炸酥，起锅放干碟内，沾上椒盐即成。

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