材料：
豆腐干2块，青椒1只，花生米100克，酱油6无，麻油6克，醋6克，盐、油适量。
做法：
1、豆腐干切成小丁。
2、青椒去籽，切成小丁，用热油泡过，沥去油。
3、烧热油，下花生米，用中温热油炸呈金黄色，取出沥去油分。
4、豆腐干丁、炸花生米、过油青椒丁放在盘中。
5、酱油、麻油、醋、盐等放在一起调好浇在盘中食品上即成。
Tags：拌豆腐,拌豆腐干,花生米拌豆腐干,花生,
豆腐干2块，青椒1只，花生米100克，酱油6无，麻油6克，醋6克，盐、油适量。
1、豆腐干切成小丁。
2、青椒去籽，切成小丁，用热油泡过，沥去油。
3、烧热油，下花生米，用中温热油炸呈金黄色，取出沥去油分。
4、豆腐干丁、炸花生米、过油青椒丁放在盘中。
5、酱油、麻油、醋、盐等放在一起调好浇在盘中食品上即成。
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