核桃仁10克,淮山15克,瘦猪肉150克,盐、味精等适量。
淮山洗净切成小块,瘦猪肉切片,沙锅内放入适量的清水,将核桃仁、淮山、猪肉片一同放入沙锅内用武火煮沸,然后改用文火煲3小时,加调料调味即可。
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