党参红枣鳝鱼汤的做法,党参红枣鳝鱼汤怎么做好吃

材料：

黄鳝250克，党参12克，陈皮3克，红枣5枚，生姜4片。

做法：

将黄鳝活杀，去内脏，洗净切段，用开水脱去血水。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煮1-2小时，调味即可。

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