材料：
猪肚1个（约500克），枳壳12克，青皮6克，生姜4片。
做法：
将猪肚切去肥油，用盐擦洗，并用清水反复漂洗干净，再放入开水中脱去腥味，刮去白膜。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
Tags：枳壳青皮炖猪肚,枳壳,猪,
猪肚1个（约500克），枳壳12克，青皮6克，生姜4片。
将猪肚切去肥油，用盐擦洗，并用清水反复漂洗干净，再放入开水中脱去腥味，刮去白膜。把全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。
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