材料：
土豆300克，素油、酱油、精盐、香葱各适量。
做法：
将士豆去皮洗净切块，香葱洗净切葱花。油锅烧热，投入葱花煸香后，放入土豆块煸炒，加入精盐、酱油及清水200毫升，盖上锅盖，烧至汤汁将尽时，洒上余下的葱花，再焖一焖即可。佐餐食用。
Tags：红烧土豆,烧,
土豆300克，素油、酱油、精盐、香葱各适量。
将士豆去皮洗净切块，香葱洗净切葱花。油锅烧热，投入葱花煸香后，放入土豆块煸炒，加入精盐、酱油及清水200毫升，盖上锅盖，烧至汤汁将尽时，洒上余下的葱花，再焖一焖即可。佐餐食用。
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