红薯羹的做法,红薯羹怎么做好吃

红薯羹的做法

材料:

红薯300克,山楂、绿豆各适量,白蜜少许。

做法:

1、将红薯洗净,削去皮,切成小块。

2、山楂洗净、去核,与红薯块、豆粉一起倒入锅中,加入适量水熬煮,待八成熟时加入白糖,用勺不断搅动,待红薯、山楂都如烂泥状时即成。

调味供用,与米饭、面制品等配合食用。

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