黑芝麻(白芝麻亦可)250克,核桃250克,红砂糖500克。
芝麻、核桃炒熟,捣碎。红糖加水少许,文火熔化,入芝麻,核桃略炒,倒入涂有麻油的瓷盘中,铺平、压实,切小块。每食3-5克。唯血糖高者不宜。
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