杞叶猪肝羹的做法,杞叶猪肝羹怎么做好吃

材料：

枸杞苗250克，猪肝100克，调料适量。

做法：

①将枸杞苗洗净；猪肝洗净，切片，勾芡；

②锅中放植物油滑锅后，下猪肝煸炒至变色后，下枸杞苗及葱、姜、精盐等，炒熟服食，每日1剂。

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