炒芹菜的做法,炒芹菜怎么做好吃

材料：

水芹250克，青辣椒2个，生姜3片，调味品适量。

做法：

芹菜洗净，切片。辣椒切丝，生姜切丝。锅中放菜油适量烧至七成热时，下生姜、葱花等爆香，下芹菜、辣椒翻炒，待熟时放入精盐适量，炒匀即成。

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