薯叶粉瓜汤的做法,薯叶粉瓜汤怎么做好吃

薯叶粉瓜汤的做法

材料:

冬瓜250克,番薯叶100克,黄芪、天花粉各20克。

做法:

将冬瓜250克洗净,去瓤籽后,连皮切成小长方形块状,倒入烧热的植物油锅中煸透,装入碗中备用;番薯叶300克洗净,纵剖后横切成小片状待用;黄芪和天花粉各20克洗净后,分别切成片,同放入纱布袋中扎口,与冬瓜块同放入沙锅中,加入清水1500毫升,用大火煮沸、改用小火煨煮20分钟,待冬瓜熟烂,取出药袋,撒入新鲜番薯叶拌匀,小火再煮至沸即成。

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