小白菜汆丸子的做法,小白菜汆丸子怎么做好吃

小白菜汆丸子的做法

材料:

主料:猪肉100克,小白菜150克。佐料:团粉5克,盐10克,料酒、香油各3克,酱油、姜、葱各3克,味精1克。

做法:

猪肉剁碎,放入少许香油、酱油、团粉、葱、姜等调料,小白菜洗净切段。锅内放水烧热后将肉馅挤成肉丸子放在锅里烧开,再下小白菜,加入盐及味精即成。

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