牛肉丝炒芹菜的做法,牛肉丝炒芹菜怎么做好吃

牛肉丝炒芹菜的做法

材料:

主料:瘦牛肉50克,芹菜200克。佐料:酱油、盐、团粉各5克,料酒、大葱各3克,植物油10克。

做法:

牛肉切成细丝,芹菜择净洗好切成寸段。将牛肉用酱油、团粉、料酒调好。油烧热后,先炒牛肉,加入盐和葱花,至快熟时加入芹菜段,旺火急炒几下即成。

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