粳米50克,核桃仁100克,牛奶200克,白糖20克。
先将粳米洗净,浸泡1小时,捞起滤干水分,与核桃仁及牛奶混合磨成浆;过滤,取汁备用。煮好适量的糖水,把滤汁慢慢倒入糖水中,边倒边搅均匀,煮沸即可。代茶饮用,每日1次。
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