慢煎糕的做法,慢煎糕怎么做好吃

慢煎糕的做法

材料:

面糊: 普通面粉 ~ 330g 鸡蛋 ~ 3粒 幼糖 ~ 70g Yeast ~ 1茶匙 苏打粉 ~ 1/2茶匙 水 ~ 420ml 馅料: 炒香花生 ~ 300g (搅碎) 幼糖 ~ 50g

做法:

1。 见面糊料放进大碗中充分拌匀,休息至少30分钟。

2。 烧热不粘平底锅,抹上少许油,倒入适量面糊,加盖中火煎约1分钟或至熟。

3。 撒上馅料,对折便可里锅。

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