大枣6枚,黑豆300克,酱油10克,八角2粒,桂皮6克,花椒5粒,山柰4粒,盐4克,姜5克,葱10克。
1.大枣洗净,去核;黑豆浸泡一夜,淘洗干净,去泥沙;姜拍松,葱切段。@2.大枣、黑豆、八角、山柰、桂皮、花椒、盐、姜、葱、酱油同放锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。
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