莴笋250克,酱油10克,盐3克,大蒜15克,鲜鱼腥草250克,味精3克,葱15克,香油10克。
1.将莴笋去皮,切成细缝;鲜鱼腥草洗净,去老梗、黄时、杂质;葱切成段;大蒜去皮,捣成蒜泥。
2.将莴笋、鲜鱼腥草、蒜泥、葱段同放盆内,加入酱油、盐、味精、香油拌匀即成。
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