姜糖的做法,姜糖怎么做好吃

材料：

生姜汁1汤匙，红糖250克。

做法：

先将糖放入锅中，加少许水以文火煎稠，再加入生姜汁调匀，继续煎，至丝状而不粘手时停火，倒在涂有食油的瓷盘中．冷后切成50块。

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