鲜藕120克,鲜茅根120克。
先将鲜藕洗净,切成0.2厘米厚的片,鲜茅根洗净,切碎,一同放入铝锅内,加水适量,再将铝锅置武火上烧沸,用文火煮熟20-30分钟,滤去渣,稍凉,装入罐中即可。每日2次,早、晚各1汤匙。
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