红烧鲅鱼的做法,红烧鲅鱼怎么做好吃

红烧鲅鱼的做法

材料:

材料1人份:鲅鱼片60克,A(酱油、料酒各1小匙),芜菁20克,B(砂糖三分之一小匙,醋、高汤各二分之一小匙弱,盐少量),生菜10克。

做法:

①将鲅鱼放在A中腌30分钟后煎。

②将芜菁切成扇状后放入B中腌。

③将饰有生菜的盘中盛上①、②。

Tags:烧鲅鱼,红烧,

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