牛奶煨鸡的做法,牛奶煨鸡怎么做好吃

材料：

嫩母鸡1只（约750克），牛奶400克，生姜1片，精盐适量。

做法：

鸡宰杀去毛，洗净，去内脏，整只放入沙锅内，加牛奶、姜及清水适量，以小火炖约3小时，适当调味即可。

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