虾干土豆丝汤的做法,虾干土豆丝汤怎么做好吃

虾干土豆丝汤的做法

材料:

土豆半个,虾干少许,芫茜3棵,葱1棵,生抽适量

做法:

1.土豆去皮洗净后刨成丝;虾干洗净;芫茜洗净后切段;葱洗净后切粒。

2.锅内放少量油,烧热后加入葱粒,爆香后加入土豆丝翻炒1分钟后加入适量生抽炒匀后捞起备用。

3.将土豆丝和虾干放入锅中,加入刚好没过的清水煮15分钟。

4.加入芫茜即可。

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