羊肉烩冬瓜的做法,羊肉烩冬瓜怎么做好吃

材料：

羊肉25克，冬瓜100克，植物油5克，精盐、葱、姜各适量。

做法：

羊肉切成片。冬瓜洗净，去皮，切厚片。锅内烧热油，下羊肉片，放入葱、姜炒出香味，加少量温水，放入冬瓜慢火炖，冬瓜熟即成。

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