银耳红枣羹的做法,银耳红枣羹怎么做好吃

材料：

银耳30克，红枣50克，白糖适量。

做法：

将银耳用温水泡发，去老蒂头，用清水洗净泥沙，挤干水。把红枣逐一去核，洗净。在煮锅里放入适量水，旺火煮沸，把银耳、红枣放入锅继续煮，银耳、枣熟烂成为羹状，放入白糖适量即可。

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