材料2人份:鸡蛋2个,加工乳酪30克,A(牛乳一又三分之一大匙,盐、胡椒各少量),黄油2小匙,洋芹少量。
乳酪鸡蛋①乳酪切成5mm块状。
②把鸡蛋和A、①混合拌匀。
③黄油放入平底锅内溶解后.倒入②翻动炒至半熟,撒上洋芹。
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