水果布丁的做法,水果布丁怎么做好吃

材料：

牛奶一盒，蛋黄2个，鱼胶粉10g，适量水，白糖，自己喜欢的水果。

做法：

1.先把两个蛋黄，牛奶，白糖混合均匀，小火煮一会儿至糖溶，千万不要煮开。

2.再把10G鱼胶粉和水拌匀隔水加热溶解。

3.把1和2搅拌均匀

4.过滤

5.过滤好的蛋液倒入容器中

6.放进冰箱之凝固。凝固了便可以吃咯！

小诀窍

可以放一点点香草精这样会更好吃哦！

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