主料:鸡蛋1个,葱适量,米饭1碗 调料:胡椒、孜然、椒盐
1、先打好鸡蛋,再放入适量葱花和调料,然后搅拌均匀;
2、倒入锅中,用油炸至6成熟左右(中火)
3、接着放进米饭。最好用油扁一下,口感更好哦!(中或小火)
4、然后放入鸡蛋一起炒熟(小火)
5、最后收火。再放点小水果装点一下,就很漂亮了!
1、鸡蛋打稠一点。
2、鸡蛋一定要弄的碎碎的,不仅美观,而且更入味哦!
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