微波烤蛤蜊的做法,微波烤蛤蜊怎么做好吃

材料：

蛤蜊500克，香菜末、盐各适量。

做法：

1、将蛤蜊去泥沙，空壳洗净，泡盐水吐泥沙，再洗净备用。

2、将蛤蜊放入碗内，撒上少许盐，加少许清水。

3、将蛤蜊放入微波炉内，加热3分钟，待蛤蜊壳张开口即好，取出装盘，撒上香菜末即可食用。

小诀窍

特点

汤汁味美，肉质嫩鲜。