银耳杜仲羹的做法,银耳杜仲羹怎么做好吃

材料：

用料银耳、炙杜仲各20克、灵芝10克，冰糖150克。

做法：

1、用适量清水煎杜仲和灵芝，先后煎3次，将所得药汁全部混合，熬至1000毫升左右。

2、银耳冷水发泡，去除杂质、蒂头、泥沙，加水置文火上熬至微黄色。

3、将灵芝、杜仲药汁和银耳倒在一起，以文火熬至银耳酥烂成胶状，再加入冰糖水，调匀即成。

功效

养阴润肺，益胃生津。适用于中老年脾肾两虚者。