原材料肉馅………250克面团………500克韭菜………1 D0克调味料盐………3克味精………5克糖………3克麻油………3克胡椒粉………少许生油………少许
1、韭菜洗净,切成碎末;
2、在切好的韭菜与肉馅内加入所有调味料一起拌匀成馅;
3、取一饺子皮,内放20克的肉馅;
4、将面皮对折包好;
5、用手指捏住饺子边缘;
6、从饺子中间对扭成元宝形。
特别提示
如果馅料里加入猪油会更香。
更多饺子做法>>
电脑版|手机版