大虾炒白菜的做法,大虾炒白菜怎么做好吃

材料：

大虾5只，白菜500克，葱花、盐、味精、香油、花生油、料酒各适量

做法：

1、白菜去帮留叶，撕成块。

2、锅内注油烧热，放入白菜煸炒至软盛出。

3、大虾去虾枪、虾脚，切段，入锅中煎出虾油，放入白菜，加入少许高汤及调料烧透出锅即可。