菇肉炖粉条的做法,菇肉炖粉条怎么做好吃

材料：

山菇100克，粉条50克，五花肉50克，葱花、姜片、香菜段、盐、味精、胡椒粉、花生油、高汤各适量

做法：

1、将山菇去除沙子及杂物，泡水洗净。

2、粉条用开水泡软，切长段。

3、五花肉切片，入锅炒出油来，加入葱花、姜片、崂山菇、高汤、调料、粉条炖15分钟，撒上香菜即可。