海底椰响螺瘦肉汤的做法,海底椰响螺瘦肉汤怎么做好吃

海底椰响螺瘦肉汤的做法

材料:

海底椰4个,响螺肉1斤,瘦肉1斤,清水1升,盐适量

做法:

1.海底椰洗净;响螺肉洗净后切片;瘦肉洗净后切件。

2.将响螺肉和瘦肉焯水。

3.将海底椰、响螺肉及瘦肉放入电砂煲中,加入1升清水煲1.5小时。

4.用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。

5.加入适量盐调味即可。

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