糯米煎红枣的做法,糯米煎红枣怎么做好吃

糯米煎红枣的做法

材料:

食用油50克  精盐3小匙  白糖7小匙  糯米100克  红枣50克  青豆20克  淀粉30克

做法:

1.糯米洗净后蒸熟,调入精盐、白糖;把红枣洗净煮透;青豆洗净;

2.平底锅内倒入油,放入糯米饭,用小火煎至表皮香脆;

3.然后把红枣、青豆摆到糯米上,再用小火煎一下,铲起切成小块即可。

注意

黏香脆甜,口感软糯。此菜制成后应速食,以免凉后变硬。

(创建于2013-03-08)

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