明珠珊瑚海虎翅的做法,明珠珊瑚海虎翅怎么做好吃

材料：

海虎翅1000克，蟹肉750克，蟹黄500美观鸡窝10个，上汤3000克

做法：

1、将海虎翅发好，煨熟，酿入鸡窝内；

2、再用上汤蒸至熟，淋扒上蟹黄，另跟上汤一碗上桌即成。