凉拌苦瓜的做法,凉拌苦瓜怎么做好吃

材料：

苦瓜1个，盐1小匙，花椒辣椒油，麻油

做法：

1.苦瓜一个，开半去囊，斜切薄片；

2.用一茶匙盐左右，倒进瓜片盘里，抓匀，倒去抓出的水，再加入花椒辣椒油和麻油，拌匀即可。

小诀窍

味道微辣、清爽，是餐前小吃和消口佳品。谢谢！