顺滑花生酱130克,热水80毫升,生抽15毫升,压碎的蒜头1个,浓鲜奶油80毫升,芝麻油5毫升,辣酱少许,意大利面335克,切好的新鲜香菜3克
1.将花生酱放到一个小玻璃杯里,加入热水,用叉子搅拌均匀,再混入酱油、蒜、奶油、芝麻油、辣酱搅拌均匀。放置一边。
2.把意大利面放到一大锅沸水里煮好。沥干。
3.将沥干水分的意大利面放到一个碗里。再次搅动混好的花生酱然后倒到面条上。搅拌均匀,再以少许香菜做点缀。
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