香柠胡瓜的做法,香柠胡瓜怎么做好吃

香柠胡瓜的做法

材料:

胡瓜(黄瓜)500克,橄榄油11/2汤匙,柠檬1个,洁白粗海盐、黑胡椒适量

做法:

1.胡瓜切去两端,洗净,斜切成薄片。

2.橄榄油放入大煎锅烧热,放入胡瓜片炒软。

3.柠檬上的蜡洗净,柠檬皮擦碎。胡瓜炒熟后,撒上柠檬皮,加适量海盐和黑胡椒调味。

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