蛋黄胡萝卜泥的做法,蛋黄胡萝卜泥怎么做好吃

材料：

胡萝卜1/2个，鸡蛋1枚，盐少许

做法：

1、胡萝卜洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮软，捣成泥状。

2、鸡蛋煮熟，剥去蛋壳及蛋白，取蛋黄放入碗中，加1汤匙凉开水捣成泥状。

3、将胡萝卜泥与蛋黄泥混合，加入少许盐调味即可。