萝卜干炒毛豆的做法,萝卜干炒毛豆怎么做好吃

材料：

毛豆300克，萧山箩卜干150克，干辣椒2根，盐，糖少许

做法：

1、毛豆入油锅煸炒，加少许水加盖焖片刻，毛豆盛出

2、锅内加油，放入干辣椒，倒入切成丁的萝卜干翻炒一会儿，加入毛豆炒匀，加少许糖，盐拌匀即可

小诀窍

1、毛豆要现剥现炒

2、萝卜干本来就是咸的,盐要少放