牛肉100克,新鲜菠萝半个,盐,糖,鸡精适量。
1、牛肉用淀粉、花生油盐腌5分钟;
2、新鲜菠萝切成小方块备用;
3、热锅里放油,油温后下大蒜炒香放入腌制好的牛肉翻炒片刻;(牛肉炒太久肉会老的哦!)
4、下切好的菠萝放入糖跟盐盖上锅盖待糖入味;
5、淋上用鸡精调好的水淀粉收下汁即可出锅。
Tags:菠萝炒牛肉,牛肉,菠萝,
电脑版|手机版