芹菜鸡蛋饼的做法,芹菜鸡蛋饼怎么做好吃

材料：

香芹叶子，面粉，鸡蛋，盐，味精，白糖，胡椒粉

做法：

1、香芹叶洗净切碎。

2、鸡蛋打入碗中。

3、加面粉、盐、味精、白糖、胡椒粉，及清水适量，调成糊。

4、平底锅烧人，加少许油，倒入一些面糊，转动锅，直至面糊铺满锅面。

5、小火煎至两面金黄即可。

小诀窍

煎饼的火一定不要太大，否则会影响色泽。