紫米奶酪挞的做法,紫米奶酪挞怎么做好吃

材料：

挞皮：，低粉100克，黄油70克，糖20克，蛋液30克，挞馅：，奶油奶酪150克，糖40克，牛奶50克，熟紫米200克

做法：

1、将奶油奶酪室温软化后加糖打至顺滑

2、加入牛奶打匀

3、加入紫米轻轻拌匀.

4、将黄油室温软化后加糖打发.

5、分次加入蛋液打均.

6、加入过筛低粉拌成面团.

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