荷兰豆炒年糕的做法,荷兰豆炒年糕怎么做好吃

材料：

年糕，番茄酱，盐，白糖，油，荷兰豆，瘦肉

做法：

1年糕用开水锅煮熟，出锅控干水分.锅上火，油温6成热时下瘦肉，荷兰豆加入盐炒熟出锅备用.

2锅中底加热下入番茄酱炒出红油.加入盐，年糕.炒至颜色均匀，加入白糖，荷兰豆，瘦肉，翻炒均匀出锅即可。

小诀窍

油温别太高，要不年糕要沾锅的。