材料：
肋排两条，叉烧酱，蚝油，糖，盐，蒜，老抽，料酒，生抽
做法：
1肋排砍成小块，用清水加点淀粉浸泡半小时去血水，冲洗干净，把蒜拍碎。
2分别把料酒，糖，盐，蒜末，叉烧酱，蚝油生抽，老抽和排骨拌匀，腌制24小时
3用竹签穿好，烤箱200度预热，把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁，翻面，再烤20分钟即可。
小诀窍
1腌制排骨至少要12小时左右，否则不入味
2各家烤箱火力不同，注意不要烤焦
Tags：烤排骨,蜜汁烤排,蜜汁烤排骨,蜜汁,啤酒,
肋排两条，叉烧酱，蚝油，糖，盐，蒜，老抽，料酒，生抽
1肋排砍成小块，用清水加点淀粉浸泡半小时去血水，冲洗干净，把蒜拍碎。
2分别把料酒，糖，盐，蒜末，叉烧酱，蚝油生抽，老抽和排骨拌匀，腌制24小时
3用竹签穿好，烤箱200度预热，把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁，翻面，再烤20分钟即可。
1腌制排骨至少要12小时左右，否则不入味
2各家烤箱火力不同，注意不要烤焦
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